Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Voor 24 heerlijke madeleines.
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, rijsmiddelen: glucono-delta-lacton, natriumcarbonaten en calciumfosfaten, zout, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren en xanthaan, aroma.
Maak de boter zacht door te roeren of hem enkele seconden te verwarmen in de magnetron. Klop de mix, het ei en de melk gedurende 3 minuten op de hoogste snelheid tot een glad beslag. Meng de gesmolten boter onder het beslag. Vet de madeleinebakvorm in en vul met het beslag. Bak de madeleines 12 à 14 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.
Voor deze smakelijke klassieker staan we met plezier in de keuken! Lekker luchtig en met een frisse abrikozenvulling. Zomerproof!
Naar recept
Nostalgisch lekker en helemaal niet moeilijk om te maken: gevulde speculaastaart. De fijne speculaaskruiden en zachte marsepeinvulling geven je gegarandeerd dat warme najaarsgevoel.
Deze cake is lekker licht en fruitig. Heerlijk met een dun laagje glazuur. En nog lekkerder met een kopje warme thee!